Sekt von der Sektkellerei Kattus
Das Haus Kattus gehört zu den berühmtesten Sekt-Produzenten Österreichs. Das Unternehmen, das 1857 von Johann Kattus gegründet wurde und sich zunächst auf den Import exklusiver Lebensmittel, z.B. Kaviar spezialisierte, erzeugt seit 1890 eigenen Sekt. Profitiert hat es dabei von der seit dieser Zeit existierenden Zusammenarbeit mit dem berühmten Champagner-Haus Veuve Cliquot Ponsardin.Heute produziert das Haus eine Vielzahl von Sekten, vor allem aus im Weinviertel gewachsenen Trauben der Rebsorten Welschriesling, Grüner Veltliner, Chardonnay und Zweigelt. Das Spektrum reicht dabei trockenen, über halbsüße Sekte bis hin zu, bis zu 24 Monate im Eichenfass gelagerten, Spitzensekten.