Cremant de Bourgogne ist eine regionale Appellation für Schaumweine, die nach der Chmapgner-Methode erzeugt werden.
Die Appellation ersetzt die Bezeichnung "Bourgogne Mousseux", die vorher in Gebrauch war.
In erster Linie wird weißer Cremant de Bourgogne erzeugt, es gibt ihn aber auch als Rose. Es werden die traditionellen Rebsorten des Burgunds verwendet.
Cava - Champagner - Cremant - Prosecco - Sekt - Schaumwein allgemein -
Tankgärung -
Flaschengärung - Wein & Lifestyle Forum - Webverzeichnis - Impressum